AUDITORIA DE DESEMPENHO

As melhorias operacionais começam com uma compreensão completa das questões subjacentes

A Dennis Group apresenta uma abordagem imparcial para compreender suas operações, identificar oportunidades de melhoria e quantificar os custos e benefícios. Oferecemos uma série de auditorias:

Auditorias Energéticas

  • Analisar as operações de plantas existentes, tanto individualmente quanto de forma holística
  • Definir indicadores de desempenho para cada sistema de utilidades
  • Estabelecer uma linha de base de energia
  • Desenvolver uma estimativa de custos prováveis
  • Quantificar a análise de payback
  • Avaliar a viabilidade de oportunidades de economia de energia

Auditorias De Segurança Alimentar

  • Revisar a documentação HACCP
  • Verificar procedimentos operacionais de padrão sanitário (Standard Sanitary Operating Procedures, SSOP), boas práticas de fabricação (Good Manufacturing Practices, GMP) e pontos críticos de controle (Critical Control Points, CCP)
  • Inspecionar áreas de armazenamento, produção e processamento para riscos potenciais
  • Avaliar equipamentos, água, esgoto, manuseio de ar, controle de pragas e componentes estruturais
  • Identificar ações corretivas em todas as áreas críticas

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