Alimentos congelados
O controle adequado da temperatura é essencial para a produção de alimentos congelados, e nossos engenheiros são experts em projetar quebras térmicas, isolamento e desumidificação. Em alguns casos, é vantajoso para os nossos clientes processar seus produtos em um ambiente refrigerado.
Experiência com alimentos congelados:
- Sanduíches
- Produtos Cozidos
- Refeições prontas
- Frutas e legumes
- Pizza
- Waffles
- Frutos do mar
- Carnes e análogos de carne
- Sorvete e sobremesas
A planta de processamento de sorvete que a Dennis Group projetou e construiu para a Dreyer foi homenageada com o prêmio Food Plant of The Year da revista Food Engineering. Após o sucesso desse projeto, construímos a maior planta de sorvetes do mundo para Dreyer's e Nestlé.
O movimento do mercado em direção a opções mais saudáveis, juntamente com a concorrência crescente dos serviços de entrega de refeições, significa que os alimentos congelados precisam oferecer ingredientes inovadores, sabor, textura, e benefícios nutricionais - tudo em embalagens convenientes e fáceis de usar. Nossa extensa experiência nesta categoria torna a Dennis Group o parceiro certo para ajudá-lo a atingir esses objetivos.
