Planta de proteínas Greenfield

Dennis Group ha sido seleccionado como socio de diseño y construcción de las nuevas instalaciones de Infinity Meat Solutions, filial de Retail Business Services de Ahold-Delhaize. Las instalaciones están especializadas en el despiece primario y subprimario y en el corte en porciones de carne de cerdo y vacuno, así como en la preparación de alimentos, como carne marinada y rellena. Tiene capacidad para dar servicio a 500 tiendas, siendo sus principales clientes el servicio de comestibles en línea Peapod y la cadena de supermercados Stop & Shop. Cargill Protein ha asesorado en la construcción de la planta, ya que se encargará de su explotación y de la gestión de la mano de obra.

Dennis Group dirigió los esfuerzos de selección de emplazamientos, que dieron como resultado 12 emplazamientos preseleccionados en cinco estados. El emplazamiento final seleccionado en Rhode Island proporcionó aproximadamente $2M en créditos fiscales para financiar la construcción. Además, la empresa puede optar a casi $1M anuales en incentivos para empleos cualificados durante 10 años si cumple los objetivos de contratación fijados.

Las instalaciones cuentan con una línea de molturación y 13 líneas de procesado y envasado, con la posibilidad de añadir cuatro líneas más en el futuro.