Cambridge, Ontário, Canadá
Projetos IFAB
Nosso propósito
Somos a empresa de design e engenharia por trás de algumas das marcas de alimentos mais queridas do Canadá, ajudando nossos clientes a ir do conceito à conclusão com nossa equipe de especialistas focados em alimentos.
Carne bovina
Instalação de processamento primário de carne bovina
Canadá Atlântico
Analisou o fluxo de produtos e reconfigurou a embalagem e os layouts de linha para aumentar a produtividade.
Instalação de processamento primário de carne bovina
Sul de Ontário
Realizou um estudo de uso de água e redesenhou os sistemas para aumentar a eficiência.
Instalação primária de processamento de carne bovina e de várias espécies
Alberta
Concluiu um Plano Mestre de Instalações para uma nova instalação federal multiespécies.
Produtos de carne para varejo e serviços alimentícios
Alberta
Auxiliou uma empresa familiar a gerenciar o crescimento contínuo, resultando em uma instalação totalmente nova com equipamentos de última geração.
Novos centros de serviços
Ontário, Manitoba, Colúmbia Britânica e Carolina do Norte
Preparou planos iniciais e projetos de construção com conformidade federal para várias fábricas de processamento de carnes prontas para o consumo. Projetou layouts de processos e coordenou a instalação e a partida de equipamentos.
Instalação de processamento primário de carne bovina
Saskatchewan
Concluiu modificações no projeto e nos procedimentos para estar em conformidade com os regulamentos de SRM e para obter melhorias no rendimento do processo.
Instalação de processamento secundário de carne bovina
Sul de Ontário
Projeto e engenharia concluídos para a renovação de uma instalação para processamento secundário de carne bovina.
Processamento primário e secundário de carne bovina
Ontário
O IFAB desenvolveu um Plano Mestre de Instalações para uma unidade de processamento de carne bovina com capacidade para 1.000 cabeças por dia e incluiu desossa a quente, pisos de corte tradicionais e tratamento de águas residuais. A adesão aos requisitos da CFIA e da UE foi considerada em todo o processo de projeto.
Linha de hambúrgueres e adição de freezer
Colúmbia Britânica
Forneceu gerenciamento de projetos, design completo e suporte a aquisições para a renovação de uma nova linha de hambúrgueres e adição de freezers para permitir maior rendimento da produção e maior flexibilidade de distribuição nas instalações.
Carne de porco
Expansão das instalações de suínos primários
Manitoba
Criou, projetou e gerenciou um plano mestre de instalações em várias fases para dobrar a produção. Um relacionamento de longo prazo com o cliente foi iniciado em 2007, e as fases de expansão continuam até hoje. Prestou consultoria em todos os aspectos dos processos, desde o celeiro até um novo processo de CO2, piso de corte, embalagem e distribuição.
Expansão das instalações de suínos primários
Alberta
Consultou e forneceu engenharia e gerenciamento de projetos para várias fases de expansão das instalações, incluindo um novo resfriador de carcaças, uma expansão para armazenamento a seco e um realinhamento dos processos internos.
Redesenho da instalação primária de suínos
Iowa
Consultou e forneceu o Live AutoCAD para modificar o piso de vestimenta existente, alterar a instalação para linhas duplas de abate, expandir o resfriador e modificar os trilhos. Todos os projetos incluíram a manutenção da planta existente do USDA em funcionamento.
Redesenho do processo do porco primário
Quebec
Consultou e forneceu o Live AutoCAD para analisar várias opções de layout para um novo layout de corte e embalagem para 600 cabeças por hora.
Redesenho do processo do porco primário
Saskatchewan
Forneceu um redesenho do layout para aumentar o rendimento da embalagem. Processo total de "Gap Analysis" para facilitar os requisitos de financiamento do programa de financiamento SLIM.
Expansão das instalações da Primary Pork para dobrar a produção
Manitoba
Forneceu gerenciamento de projetos no local e liderança de design para vários projetos de apoio à expansão para o segundo turno. Os projetos incluíram desumidificação, tanques de sangue, modificações de trilhos, linhas de desossa e coleta de subprodutos.
Expansão da instalação de processamento secundário de carne suína
Manitoba
Desenvolveu um novo processo e a expansão do prédio para criar a maior instalação de bacon do Canadá.
Novo centro de serviços
Carolina do Norte
Preparou o projeto preliminar de construção de uma fábrica de processamento de carnes prontas para embalagem de 72.000 pés quadrados em conformidade com o USDA. Projetou layouts de processos e coordenou a instalação e a partida de equipamentos.
Reconstrução do centro de serviços
Colúmbia Britânica
Preparou o projeto preliminar de construção de uma fábrica de processamento de carnes prontas para substituir um prédio danificado por um incêndio, com 67.000 pés quadrados. Projetou layouts de processos e coordenou a instalação e a partida de equipamentos.
Instalação de processamento de suínos
Sul de Ontário
Forneceu o design e o gerenciamento do projeto de uma nova instalação de processamento de suínos de 34.000 pés quadrados registrada pelo governo federal para 1.000 suínos por dia.
Projeto de otimização de corte, embalagem e resfriamento
Ontário
As consultas de engenharia e projeto do IFAB levaram ao desenvolvimento de um Plano Mestre de Instalações para aumentar significativamente a produtividade, incluindo o corte, a embalagem, o resfriamento e o transporte de suínos.
Redesenho do processo do porco primário
Quebec
Prestou serviços de consultoria e engenharia detalhada para uma atualização e expansão em fases de vários anos. Os projetos incluíram um atordoador de atmosfera controlada e outras atualizações para tratamento humanitário, bem como a seleção de equipamentos e a opinião de custo completa do projeto.
Retrofit da instalação primária de suínos
Saskatchewan
Uma reforma em toda a planta foi projetada para converter uma instalação de processamento de carne bovina em uma instalação de processamento de porcas e suínos de mercado. O planejamento e os projetos em fases incluem mudanças para aumentar a produtividade e a instalação de um sistema de atordoamento com atmosfera controlada.
Instalação primária de suínos
Alberta
Esse projeto foi um empreendimento plurianual significativo de crescimento em fases para um produtor de carne suína primária. O trabalho incluiu engenharia completa e gerenciamento de projetos para expandir a fábrica e incorporar um novo sistema de atordoamento atmosférico, tudo isso evitando interrupções na operação ativa e prevenindo a necessidade de retrabalho futuro.
Aves
Cooperativa avícola de grande porte
Manitoba
Criou, projetou e gerenciou um plano mestre de instalações para uma expansão das instalações existentes. O projeto incluiu um estudo de viabilidade de quatro opções possíveis para atualizar as operações de abate e resfriamento de frango e peru.
Operações avícolas nacionais
Sul de Ontário
Essa parceria de longo prazo com um produtor nacional levou a um plano mestre e à execução de um projeto que incluiu modificações na produção, sistemas de recebimento de animais vivos, conversão de carrinhos de transporte de galinhas, expansão do piso de abate, novo resfriador de ar, novos freezers, prédios auxiliares e uma loja de varejo.
Produtor Nacional de Aves
Alberta
Modificou as operações existentes para adicionar capacidade de resfriamento e aumentar os recursos de desumidificação.
Nova fábrica de aves
Nova Escócia
Trabalhou em parceria com um produtor de aves para passar do conceito à realidade em uma fábrica de processamento de frangos e perus de última geração, com 190.000 pés quadrados.
Renovação do processamento de aves
Sul de Ontário
Projetou e gerenciou um projeto de renovação e expansão do prédio industrial existente para criar uma planta de processamento de aves de 70.000 pés quadrados.
Conversão da planta de processamento de peru
Ontário
A IFAB forneceu design, engenharia e gerenciamento de projetos para converter uma fábrica de processamento de suínos em uma instalação de processamento de perus. Esse projeto premiado foi o maior investimento individual no setor de perus canadense em 25 anos e reciclou um prédio inativo em uma operação produtiva e eficiente.
Atualização do processo avícola da Case Ready
Ontário
A eficiência e o rendimento foram significativamente aprimorados nessa operação avícola pronta para o consumidor por meio de seleções eficazes de equipamentos, integração e automação adicional. O IFAB forneceu consultoria de melhoria de processos, engenharia completa, licitação, permissão e serviços de gerenciamento de projetos para essa atualização extremamente bem-sucedida.
Peixes e frutos do mar
Expansão das instalações de frutos do mar
Ontário
Forneceu suporte de engenharia e projeto para a expansão de uma instalação de frutos do mar, permitindo que peixes frescos e congelados fossem processados e embalados. Os processos incluíam fumaça quente, fumaça fria e processos de embalagem especializados para atender às linhas de produtos congelados e frescos.
Otimização do processamento primário de peixes
Ontário
Forneceu análise e avaliação de vários locais interconectados para entender a otimização do processo, a racionalização do investimento, as oportunidades de expansão e os custos associados às atualizações.
Otimização do espaço de produção de frutos do mar
Ontário
Avaliou os processos da instalação e, em seguida, selecionou melhorias na planta baixa e equipamentos para a produção ideal de uma variedade de produtos de frutos do mar em um espaço limitado.
Panificação e lanches
Padaria Indiana Oriental
Sul de Ontário
Facilitou o plano mestre de instalações com o cliente e projetou a renovação rápida das instalações para consolidar três instalações sob o mesmo teto. O projeto incluiu linhas de fritadeiras, padaria, preparação de alimentos personalizados e uma loja de varejo.
Produtos de panificação Produtores nacionais
Sul de Ontário
Projetou a renovação da infraestrutura para mudar os armazéns existentes para a entrada rápida de várias linhas de produtos e uma combinação de sistemas contínuos e em lote para uma padaria de alto perfil e alto volume.
Centro de Ensino e Inovação
Sul de Ontário
Renovação do espaço da sala de aula existente em uma instalação de ensino de panificação, concluída com a superação dos desafios de ventilação em uma instalação institucional.
Expansão da linha de tortilhas
Norte de Alberta
Instalou uma nova linha de produtos de panificação nas instalações de Edmonton.
Fabricante de tortas e produtos de panificação
Sul de Ontário
Preparou o projeto preliminar de construção de uma fábrica de panificação de 78.000 pés quadrados para projeto/construção e preparou desenhos de instalação de processos para equipamentos novos e realocados.
Padaria industrial
Sul de Ontário
Os membros da equipe lideraram o design higiênico e o gerenciamento do projeto da nova instalação de mais de 300.000 pés quadrados para pães, pãezinhos e muffins ingleses com design LEED® Silver e todas as comodidades. Incluiu detalhes para a tubulação de farinha e ingredientes a granel, resfriamento em espiral e vários tipos de embalagem.
Instalação de padaria de alta velocidade
Sul de Ontário
Projetou e forneceu gerenciamento de projeto/construção de uma expansão de 25.000 pés quadrados e renovação de uma fábrica de panificação inspecionada pelo governo federal. A planta $11M incluiu a instalação de uma nova linha de panificação de alta velocidade.
Grande produtor de panificação
Ontário
Desenvolveu um plano mestre de vários anos envolvendo diferentes instalações de padaria para determinar o melhor curso de ação para uma nova linha de produção e para eficiências gerais, incluindo a movimentação de equipamentos entre as instalações. Analisou os custos de várias opções em fases para fornecer uma definição de projeto e uma equação de retorno de investimento para aprovação executiva.
Laticínios
Produtor de queijo
Manitoba
Trabalhou com um fabricante de queijos para otimizar as instalações para crescimento futuro, consolidando os requisitos elétricos em uma única sala mecânica e elétrica. O trabalho incluiu design, gerenciamento de projetos e consultas para o crescimento futuro da fábrica.
Produtor de queijo de cabra
Ontário
Prestou serviços desde o conceito até a construção para a expansão da produção de queijo de cabra.
Nutracêuticos e biotecnologia
Instalação de produção de alimentos de cânhamo
Manitoba
Consultor principal e engenheiro de registro para várias fases de otimização de processos e expansão de embalagens. Garantiu que os processos sustentáveis fossem incorporados ao plano, pois era uma consideração essencial para a expansão dessa Corporação B Certificada.
Laboratório e produção de produtos de saúde
Sul de Ontário
Desenvolveu um plano mestre de instalações para renovar uma instalação de produção industrial. O processo de projeto abrangente e detalhado incluiu um amplo laboratório de testes, espaço para escritórios e a produção industrial de produtos de saúde para atender a uma variedade de empresas de saúde natural, farmacêuticas, cosméticas e de cuidados pessoais.
Empresa de biotecnologia
Sul de Ontário
O mapeamento de processos conduzido, um plano mestre de instalações otimizado e a engenharia detalhada foram fornecidos para ajudar essa empresa a conseguir um novo lar em um local novo. A engenharia incluiu um laboratório de P&D e uma instalação de produção correspondente para produzir biomateriais naturais para os setores de cuidados pessoais e cosméticos.
Produtor de produtos comestíveis de cannabis
Sul de Ontário
Atuando como representante designado do proprietário, o trabalho incluiu o gerenciamento geral do programa e projetos detalhados para reformas e expansões de vários locais no sudoeste de Ontário. Os projetos das instalações atenderam aos padrões da Health Canada para laboratórios de processamento, extração e testes.
Instalação de processamento secundário de cannabis
Sul de Ontário
Atuou como consultor principal para o projeto e a engenharia completos da reforma de um prédio existente de 40.000 pés quadrados em uma instalação de fabricação registrada para extração, bebidas com infusão e doces de gelatina. A instalação foi projetada para atender aos rigorosos padrões da GPP e da Health Canada, com todos os protocolos de higiene e requisitos de segurança.
Expansão das instalações de extração de cannabis
Ontário
Projetou o espaço físico e o HVAC para atender e exceder os requisitos de produção de extrato de cannabis para um fabricante de produtos de cannabis de valor agregado.
Retrofit de armazém de cannabis
Ontário
Projetou modificações e layout do armazém para acomodar novos requisitos, incluindo sistemas de ar, controle de odores e uma área de armazenamento altamente segura e regulamentada separadamente para os produtos. Todas as alterações estavam em conformidade com os regulamentos e requisitos da cannabis, incluindo segurança.
Produtos alimentícios montados
Especialistas em processamento de Sous Vide
Alberta
Auxiliou uma empresa iniciante especializada a passar para a comercialização total de um processo de "artes culinárias e inovação técnica".
Instalação de serviço de alimentação para companhias aéreas
Ontário
Renovou uma unidade comercial com vários compartimentos em uma única instalação de 45.000 pés quadrados para cozinhar e montar refeições para companhias aéreas.
Centro de Ensino e Inovação
Sul de Ontário
Renovação do espaço da sala de aula existente em uma instalação de ensino de processamento de vegetais, completa com embalagem de bandeja de alta velocidade.
Instalação para montagem de kits de almoço
Sul de Ontário
Projetou e coordenou a renovação de um armazém de 54.000 pés quadrados para uma nova instalação de montagem de kits de almoço aprovada pela CFIA.
Kits caseiros de ramen
Ontário
Essa loja de ramen favorita da região se adaptou à pandemia de fechamento de restaurantes de 2020 para produzir em massa kits de bricolagem de alta qualidade e contou com o IFAB para fornecer insights e orientações sobre o aumento de escala e as opções para sua nova instalação industrial.
Kits de artesanato de biscoitos
Ontário
Alimentos e arte juntos! Fornecemos análises e várias opções para otimizar as capacidades de produção, aumentar o rendimento e maximizar o armazenamento de kits de biscoitos assados e doces para levar para casa.
Produtor de refeições prontas para aquecer
Ontário
Esse fabricante de conjuntos de refeições de nível premium em porções individuais e familiares precisava de assistência com práticas de trabalho para um fluxo de processo suave, incluindo uma avaliação da interconectividade de vários locais. Os resultados da avaliação levaram a uma racionalização de algumas SKUs e a uma redução geral de toques por produto.
Produtos alimentícios com valor agregado
Especialistas nacionais em molhos e sopas
Alberta
Concluiu um projeto de plano mestre de instalações em vários estágios para maximizar o uso do espaço existente e, ao mesmo tempo, aumentar o rendimento, o armazenamento e o espaço de escritório em um ambiente de crescimento constante.
Produtor de pizzas especiais
Ontário
Essa pizza é um divisor de águas! O IFAB forneceu opções de automação de processos, assistência na aquisição de equipamentos e uma renovação completa das instalações em fases para ajudar esse fabricante de pizzas a oferecer o primeiro serviço de assinatura de pizzas do mundo.
Produtor de valor agregado
Ontário
Avaliamos o fluxo do processo de vários produtos em várias instalações integradas, mas distantes, o que levou a uma racionalização da vida útil da produção, a reformas para maximizar a eficiência do rendimento e do armazenamento e à venda de imóveis em excesso.
Centro de Distribuição para Processador de Valor Agregado
Ontário
O IFAB forneceu planejamento mestre, engenharia detalhada, licenças e aquisições e suporte ao gerenciamento de projetos para maximizar a distribuição de frios e congelados. As considerações incluíam a capacidade de adaptar a instalação a diferentes requisitos de temperatura para atender à sazonalidade.
Desenvolvedor de produtos e produtor de ingredientes
Ontário
Trabalhou com o líder global de desenvolvimento de produtos para definir uma nova instalação LEED de última geração, incluindo a integração de equipamentos, otimização do tamanho da fábrica, medidas de qualidade suprema e mais de uma década de implementação futura em fases de planos de crescimento.
Produtor de produtos em conserva
Ontário
Forneceu análises e layouts de equipamentos para ajudar uma empresa de picles popular a aumentar a produção de pequenos lotes para uma linha de produção quase totalmente automatizada. Auxiliou na obtenção de financiamento para ajudar nessa história de sucesso.
Bebidas
Fabricação e distribuição de chás especiais
Ontário
Trabalhou com clientes de longo prazo em vários estágios de crescimento. Isso incluiu expansão e novas instalações para aumentar a produtividade, gerenciar o espaço atual para permitir o aumento do volume de pedidos e diminuir o tempo de permanência dos produtos.
Cervejaria artesanal
Ontário
Forneceu suporte detalhado de engenharia, licenciamento e construção para renovar o armazém em um novo espaço de destilação, completo com uma área de armazenamento de barris de destilados.
Tecnologia de torrefação de café
Ontário
Conduziu uma avaliação tecnológica da produção de torrefação de café e determinou abordagens e soluções tecnológicas para melhorar o rendimento e formas de reduzir o trabalho manual.
Alimentos para animais de estimação
Produtor de alimentos crus para animais de estimação
Ontário
Desenvolveu um Plano Mestre de Instalações com um produtor de alimentos crus para animais de estimação para determinar o layout dos equipamentos, o tamanho do armazém com base nas rotações projetadas, a conformidade com as regulamentações e um design exterior adequado à marca para uma nova instalação de produção. Forneceu engenharia para sistemas mecânicos e elétricos durante a construção.
Produtor de alimentos premium para animais de estimação
Ontário
Trabalhamos com um produtor de alimentos para animais de estimação para projetar soluções para problemas de ar, incluindo todos os componentes estruturais necessários. Esses projetos foram executados para manter as instalações em funcionamento durante a realização dos ajustes.
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