Grande expansão das instalações

A Aryzta iniciou um planejamento de longo prazo para a expansão de suas instalações, mas após um período de crescimento mais rápido do que o planejado, a necessidade de expansão tornou-se crítica, pois os pedidos de alguns dos principais clientes estavam sendo reduzidos. A Dennis Group foi contratada para iniciar imediatamente o planejamento de um projeto de expansão acelerado.

Como o cronograma era fundamental, foi utilizada uma abordagem em fases para o projeto, licenciamento e construção, em que todas as fases ocorreram simultaneamente. Por exemplo, as atividades de licenciamento e aquisição começaram em uma semana após o início do projeto detalhado e a construção começou em seis semanas após o início do projeto detalhado.

O projeto foi realizado em um ambiente altamente regulamentado de Los Angeles e do sul da Califórnia. O licenciamento foi identificado como uma atividade de caminho crítico desde o início e, portanto, foi um dos principais desafios.

O tamanho da construção foi de 75.000 SF, com o local se estendendo apenas 60' além do edifício. Durante o auge da construção, havia mais de 300 empreiteiros no local por dia, com atividades ininterruptas. O gerenciamento diário das atividades de construção foi fundamental, e o projeto foi concluído sem nenhum incidente de segurança grave. O núcleo do processo foi entregue à fábrica em quatro meses após o início da construção.