Sistemas de recolección y envasado

Tras incorporar a Albertsons, el segundo mayor minorista de comestibles de EE.UU., Local Bounti, con sede en Montana, adquirió 28 acres en Washington para empezar a construir el primero de un complejo de 32 invernaderos previsto como parte de una expansión plurianual. Dennis Group se encarga de la ingeniería de los sistemas de recolección y envasado, que actualmente producen siete productos de hoja verde, con planes de ampliarlos a entre 30 y 40 productos. Las instalaciones de cultivo vertical y energéticamente eficiente utilizan 90% menos de agua y 90% menos de tierra que la agricultura tradicional.