Projeto e construção de uma nova sala limpa

A Dennis Group entregou uma transformação pronta do armazém existente do Flora Food Group em uma sala limpa de alto nível de 7.000 SF em suas instalações em Brantford, Ontário. Dedicado à embalagem de queijo ralado, o espaço foi projetado e construído em um prazo de seis meses, garantindo o mínimo de interrupção das operações.

A sala limpa apresenta um sistema de lavagem abrangente, facilitando a limpeza e o saneamento de alto nível. Para manter as condições ideais, uma unidade HVAC especializada foi adquirida para manter uma temperatura consistente de 15°C durante todo o ano, o que é crucial para preservar a qualidade do produto.

Essa instalação de última geração segue os mais altos padrões de segurança e qualidade de alimentos, proporcionando um ambiente controlado e sanitário que suporta uma produção contínua. A abordagem integrada de projeto e construção da Dennis Group garantiu a entrega eficiente do projeto, alinhando-se às metas operacionais e aos requisitos regulatórios da Flora.