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September 14 – 17, 2025

¿Quién es Dennis Group?
Somos 750 profesionales dedicados en todo Canadá, Estados Unidos y Sudamérica, impulsados por la pasión de ayudar a los fabricantes de alimentos a tener éxito con todo, desde un estudio de viabilidad hasta un greenfield a gran escala. Con nuestro enfoque integral de entrega de proyectos, los clientes pueden acelerar sus proyectos para que los productos lleguen antes a las estanterías y a las manos de los consumidores.
Todo lo que necesita, en un solo lugar
- Búsqueda en el sitio
- Auditorías y formación sobre seguridad alimentaria
- Auditorías energéticas, de equipos e instalaciones
- Diseño conceptual y planificación general
- Diseño de instalaciones
- Sistemas de apoyo a la construcción
- Diseño de procesos
- Integración del sistema de envasado
- Controles y automatización
- Sistemas de apoyo a la producción
- Gestión de la construcción
- CQV y puesta en marcha
Recent Client Work
Major Expansion for Campbell’s Snacks
With the Goldfish cracker brand recently surpassing $1 billion in annual sales, The Campbell’s Company launched a $160 million initiative to add 100,000 sq. ft. to its Richmond, Utah bakery.
Experiencia en panadería
Experiencia técnica en diseño de panaderías
- Manipulación en seco, a granel y menores
- Dosificación y pesaje
- Mezclas
- Fermentación
- Dividir, redondear, laminar
- Pruebas
- Horneado
- Refrigeración y congelación
- Rebanar
- Embalaje
- Limpieza y saneamiento
- Mitigación del polvo
- Tratamiento del aire y control de la temperatura
