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Del 14 al 17 de septiembre de 2025

¿Quién es Dennis Group?
Somos 750 profesionales dedicados en todo Canadá, Estados Unidos y Sudamérica, impulsados por la pasión de ayudar a los fabricantes de alimentos a tener éxito con todo, desde un estudio de viabilidad hasta un greenfield a gran escala. Con nuestro enfoque integral de entrega de proyectos, los clientes pueden acelerar sus proyectos para que los productos lleguen antes a las estanterías y a las manos de los consumidores.
Todo lo que necesita, en un solo lugar
- Búsqueda en el sitio
- Auditorías y formación sobre seguridad alimentaria
- Auditorías energéticas, de equipos e instalaciones
- Diseño conceptual y planificación general
- Diseño de instalaciones
- Sistemas de apoyo a la construcción
- Diseño de procesos
- Integración del sistema de envasado
- Controles y automatización
- Sistemas de apoyo a la producción
- Gestión de la construcción
- CQV y puesta en marcha
Trabajos recientes para clientes
Gran expansión de Campbell’s Snacks
Dado que la marca de galletas Goldfish superó recientemente los 1.000 millones de dólares en ventas anuales, The Campbell’s Company lanzó una iniciativa de 160 millones de dólares para ampliar en 9.300 metros cuadrados su planta de panadería de Richmond, Utah.
Experiencia en panadería
Experiencia técnica en diseño de panaderías
- Manipulación en seco, a granel y menores
- Dosificación y pesaje
- Mezclas
- Fermentación
- Dividir, redondear, laminar
- Pruebas
- Horneado
- Refrigeración y congelación
- Rebanar
- Embalaje
- Limpieza y saneamiento
- Mitigación del polvo
- Tratamiento del aire y control de la temperatura
