Dennis Group desarrolló un plan maestro por fases para Buffalo Trace con el fin de transformar un almacén existente en una sala de embotellado de exhibición, incorporando 50.000 pies cuadrados de renovación y ampliación, incluida una nueva adición de 24.000 pies cuadrados. El plan incluía mejoras en la sala de embotellado, salas de tanques de proceso y servicios, zonas de paletizado y embalaje, así como la reubicación de seis líneas de embotellado existentes.
Se crearon varias rondas de renderizaciones en 3D para dar vida a la experiencia del visitante, que contaba con una sala de degustación de alta gama y entreplantas para ver el espacio de producción. Se preparó un calendario detallado de hitos y una estimación de costes para que Buffalo Trace pudiera evaluar la inversión de capital antes de seguir adelante.