Quem é a Dennis Group?

Somos 750 profissionais dedicados no Canadá, nos Estados Unidos e na América do Sul, movidos pela paixão de ajudar os fabricantes de alimentos a ter sucesso em tudo, desde um estudo de viabilidade até um greenfield de grande escala. Com nossa abordagem abrangente de entrega de projetos, os clientes podem acelerar seus projetos para colocar os produtos nas prateleiras e nas mãos dos consumidores mais rapidamente.

Tudo o que você precisa, em um só lugar

  • Pesquisa no site
  • Auditorias e treinamento em segurança de alimentos
  • Auditorias de energia/equipamentos/instalações
  • Projeto conceitual e planejamento mestre
  • Projeto das instalações
  • Criação de sistemas de suporte
  • Projeto do processo
  • Integração do sistema de embalagem
  • Controles e automação
  • Sistemas de suporte à produção
  • Gerenciamento de construção
  • CQV e início de operação

Trabalhos recentes de clientes

Grande expansão da Campbell's Snacks

Com a marca de biscoitos Goldfish ultrapassando recentemente a marca de $1 bilhão em vendas anuais, a The Campbell's Company lançou uma iniciativa de $160 milhões para adicionar 100.000 pés quadrados à sua padaria em Richmond, Utah.


Experiência em panificação

Especialização técnica em design de padarias

  • Manuseio a seco, granel e menores
  • Dosagem e pesagem
  • Mistura / combinação
  • Fermentação
  • Dividir, arredondar, fazer folhas
  • Prova
  • Panificação
  • Resfriamento e congelamento
  • Fatiamento
  • Embalagem
  • Limpeza e saneamento
  • Mitigação de poeira
  • Manuseio de ar e controle de temperatura

Clientes em destaque


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