Novas capacidades de produção dos EUA

A Future Foods é a empresa por trás de um produto substituto de carne vendido sob a marca "Oumph!". O produto, que está disponível em uma variedade de formatos, foi desenvolvido pelo chef sueco Anders Linden e foi produzido principalmente na Alemanha.

Com a expansão das vendas de serviços de alimentação nos Estados Unidos, a empresa começou a procurar um novo local nos EUA. Eles escolheram uma antiga padaria na Flórida que estava desocupada há dois anos.

A Oumph! precisava de assistência externa de engenharia para ajudar a passar de um processo em lote em um co-fabricante para um processo contínuo em suas novas instalações. A Dennis Group fez modificações no processo para que o produto pudesse sair direto de uma extrusora para a linha. A DG forneceu orientação sobre equipamentos, bem como experiência em manuseio de materiais a granel, cozimento de produtos, tempero e congelamento. A instalação foi projetada para acomodar futuras expansões à medida que a empresa cresce.