Notícias e percepções

Revista Bread & Butter / 13 min read

Doces e guloseimas

A inovação industrial levou doces sensações às massas. Para onde ela vai a seguir?

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Revista Bread & Butter / 2 min read

Reduza os recalls com designs seguros para alimentos

Como os dados do mundo real podem ser usados para justificar as decisões de projeto de segurança de alimentos

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Pão e manteiga / 17 min read

Fazendas antigas, maravilhas modernas

A evolução do panorama alimentar do Canadá, das práticas indígenas às inovações contemporâneas

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Revista Bread & Butter / 8 min read

O futuro dos alimentos parece mais inteligente com a IIOT

A Internet industrial das coisas está afetando a forma como o mundo faz negócios, inclusive o setor de alimentos

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Revista Bread & Butter / 5 min read

Reconstrução de Salinas

Após um incêndio devastador, a Taylor Farms recorreu à DG para colocar suas instalações em funcionamento a tempo para a temporada de cultivo.

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Tom Walker / 3 min read

Definição de balanço de massa

Saiba por que o balanço de massa é a base da engenharia de processos e por que ele é fundamental para todos os projetos

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Revista Bread & Butter / 10 min read

Brasil: O celeiro do mundo

Mapeando o crescimento contínuo do setor de alimentos no Brasil e na América Latina

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Revista Bread & Butter / 9 min read

O alcance da Edesia para salvar vidas se expande

Uma parceria para combater a fome global - como a Edesia e o Dennis Group estão construindo a infraestrutura para alimentar milhões de pessoas.

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Revista Bread & Butter / 4 min read

Mantenha a calma

A exposição ao calor pode causar problemas graves. Saiba como reconhecer os sinais de perigo e o que fazer quando você os vir.

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Revista Bread & Butter / 13 min read

Proteínas alternativas

Mapeamento do surgimento de proteínas alternativas ao longo da história - e para onde elas estão indo no futuro.

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Maggie Atkins / 5 min read

Moguls modernos

Gummi Candy: Moldando o sucesso com os magnatas

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Revista Bread & Butter / 11 min read

A Revolução Artificial

Vamos dar uma olhada nos blocos de construção da IA e seu efeito no setor de AEC.

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